Nutrition Raw werd opgericht in 2013 en is Nutrition Raw een in Londen gevestigd voedingsbedrijf dat mensen helpt hun gezondheid te verbeteren met een overwegend rauw, plantaardig voedingspatroon en een gezondere levensstijl. Meer dan tien jaar lang bouwde eigenaar Ariel Belloso Nutrition Raw op via het medium dat hij het beste kende: schrijven.
Ariel bestudeert al meer dan 10 jaar voedingsleer en heeft meer dan 400 boeken gelezen over voeding, gezondheid en aanverwante onderwerpen.
Via zijn artikelen, nieuwsbrieven en educatieve content heeft hij die kennis kunnen delen met duizenden lezers over de hele wereld.
Maar video was een ander verhaal.
"Ik sta echt niet graag voor de camera," zei Ariel.
Dat betekende dat een potentieel waardevol kanaal om nieuwe doelgroepen te bereiken grotendeels onbenut bleef. Toen Ariel vervolgens op zoek ging naar een AI-avatartool, ontdekte hij HeyGen.
Tegenwoordig publiceert hij elke dag een nieuwe Reel op vier socialmediaplatforms en begint hij te merken dat meer mensen Nutrition Raw ontdekken en zich inschrijven voor zijn e-maillijst.
13 jaar expertise omzetten in video
Ariels benadering van content is altijd begonnen met onderzoek.
Zijn interesse in natuurlijke gezondheid ontstond nadat in 2001 bij zijn moeder leukemie werd vastgesteld. Deze ervaring bracht hem ertoe zich te verdiepen in voeding en rauwe, plantaardige diëten en inspireerde hem uiteindelijk om Nutrition Raw op te richten.
In de loop der jaren werd schrijven de basis van zijn bedrijf.
"Ik vind het leuk om onderzoek te doen naar voeding, ideeën te ontwikkelen en die ideeën via artikelen en e-mails over te brengen," aldus Ariel.
E-mail is bijzonder belangrijk. Ariel gebruikt sociale media om nieuwe mensen kennis te laten maken met Nutrition Raw en moedigt hen vervolgens aan zich in te schrijven voor zijn e-maillijst. Zo kan hij een hechtere band met hen opbouwen en uiteindelijk een aantal abonnees omzetten in klanten.
Video bood een andere manier om die mensen te bereiken, maar traditionele videoproductie paste niet bij de manier waarop Ariel wilde werken. HeyGen wel.
"Zo kan ik het deel doen dat ik leuk vind: onderzoek doen, over het onderwerp nadenken en het script schrijven, terwijl de avatar het deel doet dat ik niet wil doen," aldus Ariel.
In plaats van zijn contentproces aan te passen aan video, kan Ariel het werk waar hij al goed in is omzetten naar een nieuwe vorm.
Elke dag één video publiceren
Vóór HeyGen maakte Ariel geen videocontent.
Nu maakt hij elke dag één Reel en deelt die op Instagram, Facebook, TikTok en YouTube Shorts.
Dat zijn zeven video's per week, zonder camera's en belichting te hoeven regelen, meerdere takes te hoeven doen of traditionele opnames te hoeven organiseren.
"HeyGen stelt me eigenlijk in staat om een videotak van het bedrijf op te bouwen zonder iemand te hoeven worden die zijn leven voor de camera doorbrengt," aldus Ariel.
De dagelijkse Reels zijn nog maar het begin.
Ariels volgende experiment is langere YouTube-content. Hij is van plan om elke week één educatieve video van vier tot vijf minuten te publiceren. Zo kan hij zijn voedingsonderzoek op nog een andere manier omzetten in content waarmee hij een nieuw publiek kan bereiken.
Voor Ariel is die consistentie een van de grootste voordelen van het gebruik van een avatar.
"De boodschap komt elke keer duidelijk over, zonder mislukte opnames, vergeten tekst of iets steeds opnieuw te moeten opnemen,” aldus Ariel.
Sociaal bereik omzetten in e-mailabonnees
Ariel staat nog aan het begin van zijn AI-videostrategie, maar ziet nu al veelbelovende signalen.
Zijn HeyGen-video's worden aanzienlijk vaker bekeken dan zijn eerdere content. Belangrijker nog: Ariel zegt dat meer mensen via Instagram komen en zich aanmelden voor de e-maillijst van Nutrition Raw.
"Voor mij is dat veel belangrijker dan alleen het aantal weergaven, omdat mijn bedrijfsmodel er uiteindelijk van afhankelijk is dat ik mensen van sociale media naar mijn e-maillijst krijg,” aldus Ariel.
Daardoor maakt video deel uit van een bredere groeistrategie.
Ongeveer 80% van het publiek van Nutrition Raw bestaat uit vrouwen ouder dan 45 jaar. Velen van hen zoeken naar praktische manieren om hun gezondheid te verbeteren door hun voedingspatroon en leefstijl aan te passen.
Ariels doel is om meer van deze mensen te bereiken met nuttige content, hen aan zijn e-maillijst toe te voegen en relaties op te bouwen die uiteindelijk de groei van zijn bedrijf kunnen ondersteunen.
De menselijke kant van expertise behouden
Het gebruik van een AI-avatar riep ook een vraag op waar Ariel over moest nadenken: zou het zijn publiek iets uitmaken dat de persoon die de boodschap overbracht niet daadwerkelijk voor een camera zat?
Sommige kijkers hebben gemerkt dat de video's met AI zijn gemaakt. Volgens Ariel lijken de meesten daar tot nu toe niet echt moeite mee te hebben.
Hij ook niet.
"Voor mij is de boodschap het belangrijkst," zei Ariel. "Ik heb jarenlang voedingsleer gestudeerd, dus de ideeën en de scripts zijn van mij. HeyGen is simpelweg het middel waarmee ik ze overbreng."
Dat is ook zijn advies aan andere experts die overwegen AI-video te gebruiken.
AI hoeft de kennis of het perspectief dat hun content waardevol maakt niet te vervangen. In plaats daarvan kan AI het onderdeel van contentcreatie wegnemen dat hen er überhaupt van weerhoudt die expertise te delen.
In het geval van Ariel betekent dit dat er meer tijd overblijft voor onderzoek en schrijven, terwijl HeyGen de presentatie verzorgt.
"Als je iets waardevols te vertellen hebt, maar niet graag voor de camera staat, is het een fantastisch hulpmiddel," aldus Ariel.
Na 13 jaar Nutrition Raw voornamelijk via het geschreven woord te hebben opgebouwd, heeft Ariel nu een manier om diezelfde expertise elke dag in video's te delen.
